Liebe MARTINIS GÄSTE

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Unsere aktuellen Öffnungszeiten:

Mittwoch bis Sonntag von 11:00 – 23:00

Kennen Sie schon unser digitales Genusspaket unter: www.martinis.de/genusspaket

ANTIPASTI AUSSER HAUS

AKTUELLE ÖFFNUNGSZEITEN

Mittwoch bis Sonntag
11:00 - 23:00 Uhr

MARTINIS DIGITAL

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DAS MARTINIS GENUSSPAKET

VIDEOKURS “KOCHEN WIE EIN PROFI”

Der digitale MARTINIS Genussabend

Mit 6 hochwertigen Videos (über 60 Min) wirst du Schritt für Schritt zum Profi mit einem 3 Gänge MARTINIS Menü. Das Gesamtpaket enthält hochwertig produzierte Rezeptvideos unserer Chefköche zum Nachkochen

Alle Rezepte aufwendig gestaltet zum direkten Nachkochen

Alle Vorlagen für dein Menü mit Platzkärtchen, Einkaufslisten und Menükarten

4 Bonusvideos bereits im Starterpaket enthalten:

Begleitende Weinempfehlungen von unserem MARTINIS-Sommelier Christian Löw
Serviettenfalttechnik für die perfekte Tafel
ein Kochvideo für den perfekten Jus (Saucenbasis)
sowie ein Besuch bei unserem großartigen Obsthändler

Zum Onlinekurs

Aktuelle Mittagskarte

von Mittwoch 20.10.2021 – Samstag 23.10.2021

Hirschgulasch, hausgemachte Spätzle und Rotkraut

17.50

Mediterrane Bowl, Pasta, Grillgemüse, Mozzarella, Pinienkerne, grünes Pesto

12.50

Penne al Pepe mit Merguez

13.50

Buntbarschfilet gebraten Rieslingsauce, Butterreis, Gemüse

16.50

Schnitzel Wiener Art mit Zwiebelcremesauce, Pommes Frites und Gemüse

14.50

Australisches Rinderfilet 180 g, Pfefferrahmsauce, Pommes Frites und Gemüse

34.50

alle Preis in Euro, incl. MwSt.

Aktuelle Speisekarte

Antipasti

Antipasti Variation Vegetarisch

1 Person

2 Personen

12.50

20.50

Antipasti Variation Klassisch

1 Person

2 Personen

14.50

22.50

Antipasti Variation Garnelen

1 Person

2 Personen

16.50

24.50

Antipasti Variation Deluxe

1 Person

2 Personen

18.50

26.50

VORSPEISEN

Carpaccio von der roter Bete mit Ziegenkäse

12.50

Carpaccio vom australischen Rinderfilet

16.50

Dreierlei Bruschetta

13.50

Beilagensalat

4.90

VORSPEISEN WARM

Edles aus dem Meer

18.50

Schafskäse gebacken

13.50

SUPPEN

Bouillabaisse – französische Fischsuppe

13.50

fruchtige Tomatensuppe

8.50

FLAMMKUCHEN

Classic

13.50

Parma

16.50

Italienisch

16.50

Räucherlachs

18.50

BOWLS

Sushi Bowl, hausgebeizter Lachs, Sushi Reis, Wakame Salat, Sojabohnen, rosa Ingwer

16.50

Sommer Bowl, Couscous, Wassermelone, Paprika, Kichererbsen, marinierte Champignons, Ziegenfrischkäse

14,50

SALATE

Salat Fisherman’s Friend

18.50

Salat Martinis mit Rinderfiletstreifen

22.50

Salat Chicken

16.50

OFENKARTOFFELN

Ofenkartoffel vegan

16.50

Ofenkartoffel Meeresfrucht

19.50

Ofenkartoffel MARTINIS mit Rinderfiletstreifen

22.50

PASTA

Pasta Toskana

16.50

Pasta Siciliana

18.50

Pasta Tartufo

18.50

Pasta MARTINIS mit Rinderfiletstreifen

20.50

FISCH

Lachsfilet mit Meerettichkruste

21.50

Zanderfilet auf der Haut gebraten

23.50

FLEISCH

Original Wiener Schnitzel

normal

klein

21.50

13.50

Medaillon vom Ibericoschwein

22.50

Cordon Bleu vom Kalb

24.50

Filet vom australischen Rind (pikant)

180g

250g

34.50

39.50

DESSERT

MARTINIS Kaffeedessert

11.50

Noisette Tartelettes

12.50

Lauwarmes Mandeltörtchen

12.50

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