Ihre MUTTERTAGSMENÜS für Zuhause!


Hier online buchbar bis Sonntag den 02. Mai 2021.

Erleben Sie uns beim SR-Fernsehen – MARTINIS Digitale Welt
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hier unseren Beitrag in Wir im Saarland – Saar nur!

Liebe MARTINIS Freunde

Auch am Muttertag sind wir für Sie da!

IHR MENÜ FÜR ZU HAUSE geht in die dritte Runde.

Neben unseren bekannten Antipastispezialitäten, bietet das MARTINIS Ihnen komplette mehrgängige Menüs an.

Zaubern Sie sich und Ihren Liebsten mithilfe unserer zielgenauen Anleitung MARTINIS Genuss auf Ihren Tisch.

Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie einen tollen Muttertag und freuen uns sehr, Sie bald wieder persönlich verwöhnen zu dürfen.

Bleiben Sie gesund.

Ihr MARTINIS Team

Kennen Sie schon unser digitales Genusspaket unter: www.martinis.de/genusspaket

ANTIPASTI AUSSER HAUS

Bestellung für Muttertag ab sofort möglich

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MARTINIS DIGITAL

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DAS MARTINIS GENUSSPAKET

VIDEOKURS “KOCHEN WIE EIN PROFI”

Der digitale MARTINIS Genussabend

Kochen und bewirten Sie Ihre Gäste wie MARTINIS. Mit hochwertigen Videos werden Sie Schritt für Schritt zum Profi mit einem 3 Gänge MARTINIS Menü.

Das Gesamtpaket enthält:
Hochwertige kurzweilige Videos, alle Rezepte und wertvolle Zusatzvideos und Anleitungen. Zudem die Vorlagen für Ihr Menü mit Platzkärtchen, Anleitungen zur Serviettenfalttechnik und natürlich die Kochbasics.

Die originalen Rezepte unserer Köche unterhaltsam für Sie präsentiert – eine vom ausgebildeten und erfahrenen Sommelier vorgeschlagene Weinreise –  so macht kochen Spaß … und Ihre Gäste erleben einen wundervollen Tag oder Abend, ganz wie in MARTINIS.

MARTINIS MUTTERTAG-MENÜS

Bestellen sie IHR MENÜ FÜR ZUHAUSE. Das MARTINIS bietet Ihnen komplette mehrgängige Muttertag-Menüs zur Abholung.

Bestellbar bis Sonntag, den 02.05.2021

MARTINIS Gourmet Menü

Schottische Räucherlachsrolle gefüllt mit Erbsenpüree / bunter Frühlingssalat

oder

Mousse von roter Beete / Rote Beete Chips / karamellisierter Ziegenkäse / Frühlingssalat / Walnüsse
***
Curry-Cocos-Suppe / geröstete Cocos-Chips
***
Lachsfilet unter Meerrettichkruste / Kartoffelpüree / buntes Frühlingsgemüse / Hummercremesauce

oder

Schweinefiletmedaillons vom Iberico / hausgemachte Pasta / buntes Frühlingsgemüse / Edelpilz-Rahmsauce
***
Lauwarmes Mandeltörtchen / Weißes Schokoladen Mousse / Vanillesauce / Erdbeeren / Rhabarber / Pistazien

Preis pro Person 59,00 EUR

WEINPAKET MARTINIS Gourmet Menü

1 Lamoureux Champagner Rose
Fruchtig-würziger Duft, fein abgestimmte, blumige Note, 100% Pinot Noir. 

oder

1 Lamoureux Champagner weiß
 „Weiniges“ Aroma, fruchtbetont. 

1 Flasche Sancerre Blanc
Grünliches, blasses Strohgelb, klare Fruchtnoten (Stachelbeere) und feine Mineralität. Rebsorte: Sauvignon Blanc.

1 Flasche Sancerre Rose
Körperreich und zugleich herrlich fruchtig, angenehme Säure. Rebsorte: Pinot Noir.

Preis pro Person 69,00 EUR

MARTINIS Deluxe Menü

gebratene Jakobsmuscheln / Chicoréesalat / Grapefruit
***
Carpaccio von gegartem Kalbstafelspitz / Trüffelcreme / Salat vom grünen und weißen Spargel
***
Australisches Rinderfilet / weißer und grüner Spargel / Pommes Parisienne / dunkle Estragon Sauce

oder

Steinbutt / grüner Spargel / Pommes Parisienne / Champagnersauce
***
Lauwarmes Mandeltörtchen / Weißes Schokoladen Mousse / Vanillesauce / Erdbeeren / Rhabarber / Pistazien

Preis pro Person 79,00 EUR

WEINPAKET MARTINIS Deluxe Menü

1 Flasche Gosset Rose Champagner
In der Nase dominieren Erdbeeren, ausgewogene Balance von Frische und Frucht. Rebsorten: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

1 Flasche Chardonnay Grimm Goldkapsel
Erinnert an hochwertige Burgunderweine. Ein Wein mit feiner Fruchtaromatik perfekt eingebunden in Geschmackstiefe gebende Tanninen.

1 Flasche Das Kreuz
Sehr reife, würzige dunkle Nase nach Tabak, Cassis und Bitterschokolade. Am Gaumen unheimlich dicht und füllig mit schwarzer Frucht und sehr langem komplexen Nachhall.

Preis pro Person 99,00 EUR

MARTINIS Vegetarisches Menü

Mousse vom grünen Spargel / Parmesanchip / bunter Frühlingssalat
***
Cremesüppchen von grünen Erbsen / Crème Fraîche / Kräutercroûtons
***
Vegetarisches „Beet Wellington“ / Rote Beete im Blätterteig / vegetarische Jus
***
Lauwarmes Mandeltörtchen / Schokoladen Mousse / Vanillesauce / Erdbeeren / Rhabarber / Pistazien

Preis pro Person 45,00 EUR

WEINPAKET MARTINIS Vegetarisches Menü

1 Lamoureux Champagner Rose
Fruchtig-würziger Duft, fein abgestimmte, blumige Note, 100% Pinot Noir. 

oder

1 Lamoureux Champagner weiß
 „Weiniges“ Aroma, fruchtbetont. 

1 Flasche Scheurebe, Dahms
Erinnert von seiner Aromatik her an Sauvignon Blanc  –  eleganter und nachhaltiger Weißwein

1 Flasche Rotling, Dahms
Ein spritzig-­frischer Wein. Tolle Fruchtaromen (viel Erdbeere) machen ihn zu einem “Allrounder” – einfach beerig!

Preis pro Person 59,00 EUR

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