MARTINIS

Liebe MARTINIS Gäste,

Wir freuen uns, Sie wieder kulinarisch verwöhnen zu dürfen.

Bitte beachten Sie unsere geänderten Öffnungszeiten:

Mittwoch bis Sonntag von 11:00 – 23:00 Uhr

Ihr MARTINIS Team

Kennen Sie schon unser digitales Genusspaket unter: www.martinis.de/genusspaket

ANTIPASTI AUSSER HAUS

AKTUELLE ÖFFNUNGSZEITEN

Mittwoch bis Sonntag
von 11:00 - 23:00 Uhr

MARTINIS DIGITAL

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DAS MARTINIS GENUSSPAKET

VIDEOKURS “KOCHEN WIE EIN PROFI”

Der digitale MARTINIS Genussabend

Kochen und bewirten Sie Ihre Gäste wie MARTINIS. Mit hochwertigen Videos werden Sie Schritt für Schritt zum Profi mit einem 3 Gänge MARTINIS Menü.

Das Gesamtpaket enthält:
Hochwertige kurzweilige Videos, alle Rezepte und wertvolle Zusatzvideos und Anleitungen. Zudem die Vorlagen für Ihr Menü mit Platzkärtchen, Anleitungen zur Serviettenfalttechnik und natürlich die Kochbasics.

Die originalen Rezepte unserer Köche unterhaltsam für Sie präsentiert – eine vom ausgebildeten und erfahrenen Sommelier vorgeschlagene Weinreise – so macht kochen Spaß … und Ihre Gäste erleben einen wundervollen Tag oder Abend, ganz wie in MARTINIS.

Zum Onlinekurs

Aktuelle Mittagskarte

von Mittwoch 14. Juli bis Samstag 17. Juli 2021

Gnocchi mit Tomatensauce oder mit Gorgonzolasauce

11.50

Lammcurry mit Reis, Tomaten und Zucchini

15.50

Bunter Marktsalat mit gebratenen Roastbeefstreien

15.50

Flammkuchen Parma, Creme Fraiche, Parmaschinken und Rucula

16.50

Schnitzel Wiener Art, Pommes Frites, Gemüse

14.50

Aktuelle Speisekarte

Antipasti

Antipasti Variation Vegetarisch

1 Person

2 Personen

12.50

20.50

Antipasti Variation Klassisch

1 Person

2 Personen

14.50

22.50

Antipasti Variation Garnelen

1 Person

2 Personen

16.50

24.50

Antipasti Variation Deluxe

1 Person

2 Personen

18.50

26.50

VORSPEISEN

Trüffel Burrata

15.50

Duo vom Lachs

18.50

Duett von roter Bete

12.50

Carpaccio vom australischen Rinderfilet

16.50

Dreierlei Bruschetta

13.50

Beilagensalat

4.90

VORSPEISEN WARM

Edles aus dem Meer

18.50

Schafskäse gebacken

13.50

SUPPEN

Bouillabaisse – französische Fischsuppe

13.50

fruchtige Tomatensuppe

8.50

FLAMMKUCHEN

Classic

13.50

Parma

16.50

Italienisch

16.50

Räucherlachs

18.50

BOWLS

Sushi Bowl

16.50

MARTINIS Bowl

13.50

SALATE

Salat Fisherman’s Friend

18.50

Salat Martinis mit Rinderfiletstreifen

22.50

Salat Chicken

16.50

Salat Quiche

14.50

OFENKARTOFFELN

Ofenkartoffel vegan

16.50

Ofenkartoffel Meeresfrucht

19.50

Ofenkartoffel MARTINIS mit Rinderfiletstreifen

22.50

PASTA

Pasta Toskana

16.50

Pasta Siciliana

18.50

Pasta Tartufo

18.50

Pasta MARTINIS mit Rinderfiletstreifen

20.50

FISCH

Lachsfilet mit Meerettichkruste

21.50

Zanderfilet auf der Haut gebraten

23.50

FLEISCH

Original Wiener Schnitzel

normal

klein

21.50

13.50

Medaillon vom Ibericoschwein

22.50

Cordon Bleu vom Kalb

24.50

Filet vom australischen Rind (pikant)

180g

250g

31.50

34.50

DESSERT

MARTINIS Kaffeedessert

11.50

Noisette Tartelettes

12.50

Lauwarmes Mandeltörtchen

12.50

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