Unser Wein- und Grillevent im Juli 2022.

 

Winzerabend der besonderen Art

LöwWeine-Winzer meets MARTINIS Grillage

Samstag, 09. Juli 2022, 19 Uhr

An diesem Abend begrüßen wir Sie in lockerer Atmosphäre,

auf unserer wunderschönen Terrasse, zu einem besonderen Event.

Lassen Sie sich,

bei einem 6-Gang-Grill Menü und den entsprechenden korrespondierenden Weinen – vorgestellt von Christian Löw Dipl. Önologe und Weinfachhändler des Jahres 2018,

verwöhnen.

 

Mit dabei 3 französische Winzer:

Estelle Roumage – Château Lestrille/Bordeaux;

Michel Delhommeau – Domaine Delhommeau/Loire-Muscadet;

Harry Bosmans – Domaine Jaume/Rhône.

 

Menüpreis: 95 € / Person incl. Wein + Wasser

Jetzt noch anmelden und Ticket sichern über www.ticket-regional.de/martinis oder

unter 06825 8969010 und Ticketabholung vor Ort.

 

ANTIPASTI AUSSER HAUS

ÖFFNUNGSZEITEN

Mittwoch - Sonntag
11:00 - 23:00 Uhr

MARTINIS DIGITAL

Mehr Infos in der SR Mediathek

GERICHTE ZUM ABHOLEN:

Sie kennen unseren Bestellvorgang bereits? Dann können Sie hier direkt zur Abholung bestellen:

 

 

Kennen Sie schon unser digitales Genusspaket unter: www.martinis.de/genusspaket

DAS MARTINIS GENUSSPAKET

VIDEOKURS „KOCHEN WIE EIN PROFI“

Der digitale MARTINIS Genussabend

Mit 6 hochwertigen Videos (über 60 Min) wirst du Schritt für Schritt zum Profi mit einem 3 Gänge MARTINIS Menü. Das Gesamtpaket enthält hochwertig produzierte Rezeptvideos unserer Chefköche zum Nachkochen

Alle Rezepte aufwendig gestaltet zum direkten Nachkochen

Alle Vorlagen für dein Menü mit Platzkärtchen, Einkaufslisten und Menükarten

4 Bonusvideos bereits im Starterpaket enthalten:

  • Begleitende Weinempfehlungen von unserem MARTINIS-Sommelier Christian Löw
  • Serviettenfalttechnik für die perfekte Tafel
  • ein Kochvideo für den perfekten Jus (Saucenbasis)
  • sowie ein Besuch bei unserem großartigen Obsthändler

MARTINIS Lunch von Mittwoch 29. Juni bis Samstag 02. Juli 2022

 

Vorspeise

Tagessuppe

 

4,50

 

Dessert

Tagesdessert oder 2 Kugeln Eis (nach Wahl) mit Sahne

4,50

 

Menüaufpreis: Suppe und Dessert incl. 1 Espresso 7,50

 

Mediterraner Salat | Schafkäse | Gurken | Paprika | Oliven |

rote Zwiebeln | Kirsch Tomaten | Knoblauch | Thymian

12.50

 

Tagliatelle | Kalbfleischragout | Gemüse 16.50

 

Fischcurry | Basmatireis | Sojabohnen | Karotten | Zucchini 15.50

 

Schnitzel „Wiener Art“ | Preiselbeeren | Zitrone | Pommes Frites | Gemüse 14.90

 

Neuseeländisches Rinderfilet 180g | Röstzwiebelnn | Pommes Frites | Gemüse 35.50

 

Aktuelle Speisekarte

Antipasti

Antipasti Variation Vegetarisch

Antipasti Variation Vegetarisch

1 Person

2 Personen

12.50

20.50

 

Antipasti Variation Klassisch

Antipasti Variation Klassisch

1 Person

2 Personen

14.50

22.50

 

Antipasti Variation Garnelen

Antipasti Variation Garnelen

1 Person

2 Personen

16.50

24.50

 

Antipasti Variation Deluxe

Antipasti Variation Deluxe

1 Person

2 Personen

18.50

26.50

VORSPEISEN KALT

Rote Beete Carpaccio | karamellisierter Ziegenkäse | Walnüsse | Wildkräuter 12.50

 

Carpaccio vom US Beef Rinderfilet | Parmesan |  Wildkräuter 19.50

 

Dreierlei  Bruschetta | Kirsch Tomaten |  Thunfischcreme | Garnelen scharf 13.50

VORSPEISEN WARM

 

Schafskäse gebacken | Oliven | Peperoni |  getrocknete Tomaten |  Knoblauch 13.50

Suppe

 Bouillabaisse à  la MARTINIS- französische Fischsuppe | Knoblauch Crostini | Sauce Rouille  | Parmesan 14.50

SALATE

Salat Fisherman`s Friend |  Marktsalat |  Lachsfilet |  Zander |  Black Tiger Garnelen | Limettencreme 18.50
Salat MARTINIS |  Marktsalat |  US Beef Rinderfiletstreifen |  karamellisierter Ziegenkäse |  geröstete Körner 28.50

OFENKARTOFFELN

Ofenkartoffel vegan 16.50

 

Ofenkartoffel Meeresfrucht 19.50

 

Ofenkartoffel MARTINIS | Streifen von US Beef Rinderfilet 28.50

PASTA

Pasta Toscana | hausgemachtes Grillgemüse | Pinienkerne | Parmesan 16.50

 

Pasta Siciliana | Black Tiger Garnelen 19.50

 

Pasta Tartufo | frischer Trüffel 18.50

 

Pasta MARTINIS | Streifen von US Beef Rinderfilet 28.50

FISCH

Lachsfilet | Zitronengrassauce | Pasta | glasiertes buntes Gemüse 23.50

 

Seeteufel | Tomatenkruste | Taglierini | Chorizostreifen |Artischocken | Kräutersaitlinge 29.50

FLEISCH

Original Wiener Schnitzel | Pommes | Gemüse

 

normal

klein

21.50

13.50

 

Medaillons vom Kalbsfilet | Pasta | Gemüse

wahlweise

mit Bio Edelpilzrahmsauce oder

Pfefferrahmsauce

28.50

 

 

 

 

Filet vom US Beef Rind (pikant)

Pasta | getrocknete Tomaten | Pinienkerne | Parmesan

180g

250g

39.50

49.50

 

DESSERT

MARTINIS Kaffeedessert 11.50

 

Creme Brulee 12.50

 

lauwarmes Schokotörtchen | Portweinkirschen | Rotweinbuttereis 12.50

GENUSS VERSCHENKEN

SCHENKEN SIE IHREN LIEBEN EIN KULINARISCHES ERLEBNIS IM MARTINIS.

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