Galantino Olivenöl neutral – Affiorato Fruttato Leggero

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Beschreibung

Dieses Olivenöl wird nach der alten Methode des Skimmings gewonnen, die darin besteht, einen sehr geringen Anteil an Öl von Hand zu sammeln (ca. 2-3%) die sich vor dem Pressen spontan auf der Olivenpaste bildet. Das native Olivenöl Extra-Olivenöl Affiorato, das keiner Extraktionskraft ausgesetzt ist, hat einen vollmundigen Aspekt, in perfekter Harmonie zwischen Aroma und Geschmack.

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